ของกินอีสาน เป็นของกินที่ใครๆคนจำนวนไม่น้อยถูกใจทาน minebeauty ด้วยเหตุว่าเป็นของกินที่อร่อย มีครบทุกรส ให้พลังงานต่ำ แถมมีนานัปการรายการอาหาร ทำให้เลือกทานได้วันแล้ววันเล่า แล้วก็ของกินอีสานยังเป็นของกินที่ทำง่ายดาย เพราะฉะนั้นวันนี้พวกเรา เว็บความงาม ก็เลยมาชี้แนะ เมนูอาหารอีสาน ที่ทำไม่ยากแถมบอก สูตรของกินอีสาน อีกด้วย
ของกินอีสาน minebeauty
พวกเรามาดู ของกินอีสาน ทั้งยัง 4 อย่างกันเลย
เมนูอาหารอีสานรายการ minebeauty อาหารแรกเป็น ตำส้มข้าวโพดกุ้งสด
นำพริกขี้หนูกับกระเทียม ใส่ไว้ด้านในครก แล้วตำพอเพียงแหลก
และก็ตามด้วยใส่ถั่วค้างหั่นลงไป แล้วตำเพียงพอแหลก แล้วต่อจากนั้นใส่เครื่องปรุงรส ใส่น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้าต้มสุก น้ำมะนาวลงไป แล้วตำเคล้าให้ส่วนประกอบถูกกัน แล้วหลังจากนั้นใส่
ต่อจากนั้นใส่มะเขือเทศ ข้าวโพดหั่นลงไป แล้วตำคลุกเบาๆให้ถูกกัน
แล้วต่อจากนั้นนำกุ้งสดลวกสุก ใส่ลงผสมไป แล้วหลังจากนั้น เว็บความงาม ตำผสมเบาๆคนๆคลุกจนเข้ากันเบาๆให้เหมาะดี พร้อมจัดเสิร์ฟ
ของกินอีสานรายการอาหารที่ 2หมายถึงลาบหมู
เทน้ำ แล้วรวนหมูบดในหม้อให้สุก
แต่งรสหมูด้วยพริกผง น้ำปลา ข้าวคั่ว น้ำตาล รวมทั้ง มะนาวคลุกจะกว่าจะเข้ากัน
โรยผักชีฝรั่ง หอมแดงตรอก ต้นหอม แล้วก็ ใบสะระแหน่ แล้วคนจะกว่าจะทั่ว
ตักเสิร์ฟพร้อมพริกแห้งทอดและก็ เว็บความงาม ใบสะระแหน่เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
รายการอาหารที่ 3หมายถึงซุปหน่อไม้
ขยี้ใบย่านางกับน้ำ กรองเอาเฉพาะน้ำ เทใส่หม้อ จัดแจงไว้
ต้มน้ำจนกระทั่งเดือด ใส่หน่อไม้รวกลงต้มจนกระทั่งน้ำเดือดอีกรอบ เสร็จและจากนั้นก็พักทิ้งเอาไว้แล้วต่อจากนั้นบีบน้ำออกมาจากหน่อไม้ให้หมด แล้วใส่ลงในน้ำ ใบย่านาง ที่จัดเตรียมไว้ เอาขึ้นตั้งไฟกระทั่งเดือด ใส่เกลือป่น และก็น้ำปลาร้าลงไป ต้มจนกระทั่งเดือด
ตักหน่อไม้ใส่อ่างผสม ใส่หอมแดงตรอก แต่งรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา พริกผง รวมทั้งข้าวคั่ว คลุกผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ชิมรสตามที่ใจต้องการ ใส่ผักชีฝรั่งรวมทั้งต้นหอมซอกซอย เว็บผู้หญิง คลุกจะกว่าจะเข้ากันอีกที ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
ของกินอีสาน รายการอาหารในที่สุดเป็นเป็น ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนกระทั่งเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ และก็ใบมะกรูดลงต้มกระทั่งเดือดอีกที
ใส่กระดูกอ่อนหมูลงต้มจนถึงสุกรวมทั้งยุ่ย
ใส่เห็ดฟาง มะเขือเทศ แล้วก็หอมแขกซอกซอยลงต้ม
แต่งรส เว็บผู้หญิง ด้วยน้ำปลา น้ำมะขามแฉะ รวมทั้งน้ำตาล คนผสมจนถึงเหมาะดี แล้วเพิ่มน้ำมะนาว พริกผง ข้าวคั่ว แล้วก็ผักชีฝรั่ง โรยด้วยใบโหระพา พร้อมกิน